Enoteria Platon

Вино/спиртные напитки

В семье Платонов вино никогда не было просто напитком, а страстью, породившей бизнес и со временем превратившейся в образ жизни. Винодельня, расположенная в Каушанском районе, селе Сайцы, была основана в 2017 году виноделом Платоном Михаем, имеющим огромный опыт производства вина, более 40 лет. Виноградники Энотерия Платон площадью около 20 гектаров расположены недалеко от самой винодельни, которая находилась примерно в 100 км от Кишинева. С географической точки зрения эта территория является частью региона Штефан-Водэ, в который входят виноделы юго-востока Молдовы. Сочетание большого количества солнечных дней и холмистой местности создает уникальный терруар, влияющий на практичность любого сорта винограда, выращиваемого в этом регионе.